Menu Lucertolo’s

Special Burgers

130 gr. carne di fassona piemontese e pane artigianale Km 0

TARTARE BURGER pane, carne cruda condita con rosso d’uovo, erba cipollina, olio extravergine, sale e pepe, rubra. Servito con olio extravergine e rucola	€ 12.00
DOPPIO	€ 17.00
BUFFALO BILL pane, carne, mozzarella di bufala campana D.O.P., zucchine grigliate, olio extravergine, lattuga, pomodoro	€ 12.50
HAMBURGER pane, carne, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese	€ 9.00
DOPPIO	€ 14.00
CIPOLBURGER pane, carne, lattuga, pomodoro, confettura di cipolle di Tropea della casa	€ 10.00
DOPPIO	€ 15.00
CHEESEBURGER pane, carne, formaggio Edamer, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese	€ 9.50
DOPPIO	€ 15.50
BACONBURGER pane, carne, bacon, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese	€ 9.50
DOPPIO	€ 15.50
CHEESEBACON pane, carne, formaggio Edamer, bacon, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese	€ 10.00
DOPPIO	€ 16.00
OVOBURGER pane, carne, uovo, bacon, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese	€ 12.00
DOPPIO	€ 18.00
VALDOSTANO pane, carne, lardo, fontina, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese	€ 11.00
DOPPIO	€ 17.00
PANCHOBURGER pane, carne, Raschera, pancetta, lattuga, pomodoro, ketchup, maionese	€ 11.00
DOPPIO	€ 17.00
BLACK ANGUS BURGER 300 gr. carne di Black Angus, pane, pomodoro, lattuga, ketchup, maionese	€ 16.00
EVENTUALI AGGIUNTE :	€ 1.50
E poi il SALSICCIA BURGER Salsiccia di puro suino km 0 ,pane ,pomodori ,lattuga ,salsa rubra e maionese	€ 9.00
DOPPIO	€ 14.00
🎃🎃NOVITÀ : FUORI DI ZUCCA BURGER pane ,carne ,fonduta di Gorgonzola ,bacon ,zucca fritta	€ 12.00
DOPPIO	€ 17.00

Dogs

(Würstel di puro suino e pane artigianale Km. 0)

Hot Dog ketchup e maionese	€ 5.00
Cipol Dog conf. di cipolle di Tropea della casa (Würstel di puro suino e pane artigianale Km. 0)	€ 5,50

Primi Piatti

SPAGHETTI ALLA CHITARRA ALLA CALABRESE ; pasta fresca con ‘nduja calabra, melanzane, pomodoro, grana padano.	€ 12.00
PANSOTTI di RICOTTA e SPINACI ; pasta fresca con crema di parmigiano, gorgonzola dolce, zucchine.	€ 12.00
GNOCCHI DI PATATE ; pasta fresca con salsiccia di maiale, pomodoro, prezzemolo, grana padano.	€ 12.00

Secondi Piatti di Carne Piemontese

CO.AL.VI. ed altri piatti

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA carne di manzo piemontese CO.AL.VI., crudo di Parma, salvia, vino bianco	€ 12.00
GRIGLIATA MISTA spiedino, braciola di maiale, wurstel e salsiccia di puro suino e salse della casa	€ 18.00
PROSCIUTTO COTTO alla PIASTRA con pomodoro fresco e olio al basilico della casa	€ 8.50
GIRELLE di SALSICCIA alla PIASTRA	€ 8.50
LIZARD piatto english style con uova, bacon e patate fritte	€ 9.00
HAMBURGER BLACK ANGUS (300 GR.) servito con pomodoro alla piastra, patate fritte e salse del giorno	€ 16.00
SPIEDINI ALLA PIASTRA	€ 12.00
BRACIOLA DI MAIALE ALLA PIASTRA	€ 8.00
TARTARE (260 GR.) carne cruda condita con rosso d’uovo, erba cipollina, olio extravergine, sale e pepe, rubra.	€ 12.00

Panini € 4.50- Focacce € 7.50

SPECK E BRIE

COTTO E FONTINA

STRACCHINO E RUCOLA

Panini € 5,00- Focacce € 8.00

COTTO, STRACCHINO E PATÉ DI OLIVE TAGGIASCHE DELLA CASA

CRUDO DI PARMA, MOZZARELLA, OLIO EVO

POMODORO, TONNO, UOVO SODO, LATTUGA E MAIONESE

STRACCHINO, RUCOLA E CRUDO DI PARMA

ZUCCHINE GRIGLIATE e RASCHERA PIEMONTESE D.O.P	€ 7.00
CRUDO DI PARMA, MOZZARELLA E CONFETTURA DI FICHI	€ 8.00
GORGONZOLA AL MASCARPONE E NOCI	€ 7.00
PROSCIUTTO COTTO, PERE, GORGONZOLA AL MASCARPONE	€ 7.50
SPECK E BRIE	€ 7.00
STRACCHINO E RUCOLA	€ 7.00
UOVO ALL’OCCHIO DI BUE, PROSCIUTTO COTTO E EDAMER	€ 7.50
PROSCIUTTO COTTO, FONTINA E ZUCCHINE GRIGLIATE	€ 7.50
STRACCHINO, RUCOLA E CRUDO DI PARMA	€ 8.00
ACCIUGHE, STRACCHINO, BAGNETTO VERDE DELLA CASA e LATTUGA	€ 7.50

NUTELLA	€ 5.50
CONFETTURA A SCELTA (arance, fi chi, mirtilli)	€ 5.00
CONFETTURA DI ARANCE E GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE	€ 7.50
NUTELLA, NOCCIOLE DEL PIEMONTE, BANANA, PANNA MONTATA	€ 8.00
NUTELLA E PERE	€ 7.50
NUTELLA E PANNA MONTATA	€ 7.50
NUTELLA, COCCO E PANNA MONTATA	€ 8.00
NUTELLA BANANA, CARAMELLO, PANNA	€ 8.00

NUTELLA E ASSENZIO VERDE	€ 8.00
CONFETTURA DI ARANCE E GRAND MARNIER	€ 8.00
NUTELLA, NOCCIOLE E COINTREAU	€ 8.00
CONFETTURA DI MIRTILLI E GRAND MARNIER	€ 8.00

INSALATA LUCE lattuga, noci, grana, rucola	€ 8.00
INSALATA LIZ lattuga, pomodoro, tonno, uovo sodo, prosciutto cotto e formaggio	€ 8.00
INSALATA MISTA peperoni, cipolla, lattuga, pomodoro	€ 6.50

Qualcosa da stuzzicare

ANELLI di CIPOLLA	€ 5.00
MOZZARELLE FRITTE	€ 5.00
PATATE FRITTE	€ 5.00
OLIVE ALL’ASCOLANA	€ 5.00
CROCCHETTE DI POLLO	€ 6.00
ALETTE DI POLLO	€ 7.00

Bruschette

LARDERELLA lardo e miele di castagno	€ 6.00
MEDITERRANEA pomodoro, mozzarella, origano	€ 5,50
EMILIANA pancetta, gorgonzola al mascarpone e noci	€ 6.00
LIGURE pomodoro e patè di olive taggiasche della casa	€ 5,50

I Dolci € 5,00

BIRRAMISÚ (Preparato con la YETI ,Imperial Stout • Colorado U.S.A. ) e NUTELLAMISÚ della casa

SEMIFREDDO al TORRONCINO

TARTUFO CHEESECAKE alle FRAGOLE e LAMPONI

DOMESTIC FERMENTATION - artigianale del Lucertolo’s Pub - Birra Bionda 5°
Birra nello stile tedesco KOLSCH prodotta dal Lucertolo’s. Sentori di orzo fragrante, poco amara, decisamente facile da bere.
Piccola € 3,50	Media € 6,50	Caraffa 1.5 lt. € 18,50	Spillatore 3 lt. € 35,00	Spillatore 4 lt. € 46,00
LIVING HOP(E) I.P.A. - artigianale del Lucertolo’s Pub - Birra Ambrata 5,6°
India Pale Ale prodotta dal Lucertolo’s. Brassata con enormi quantità di luppoli americani e inglesi, ha note di uva spina, agrumi e frutti rossi.
Piccola € 3.50	Media € 6.50	Caraffa 1.5 lt. € 18.50	Spillatore 3 lt. € 35.00	Spillatore 4 lt. € 46.00
WHITE NIGHTS - artigianale del Lucertolo’s Pub - Birra Bianca 4,7°
Blanche prodotta dal Lucertolo’s. Speziata con cardamomo e scorze d’arancia, dall’aroma fresco e fruttato, con una nota secca nel finale.
Piccola € 3.50	Media € 6.50	Caraffa 1.5 lt. € 18.50	Spillatore 3 lt. € 35.00	Spillatore 4 lt. € 46.00
DON’T DRIVE! FUCK AND DRINK STRONG! 🤟😎artigianale del Lucertolo’s Pub - Birra Rossa Strong 8°
Strong prodotta dal Lucertolo’s. Rossa dalla schiuma compatta con un’intensa sensazione di frutta tropicale e caramello. Decisa e beverina! 🤪🍻
Piccola € 4.00	Media € 7.00	Caraffa 1.5 lt. € 20.00	Spillatore 3 lt. € 38.00	Spillatore 4 lt . € 48.00

. . . e inoltre birre ospiti in bottiglia ed alla spina dall’Italia e dal mondo

L’idea della birra JEANIE AND MARKY nasce nel 2011 quando Marky si reca in Sardegna per acquistare un piccolo impianto da un birrificio artigianale locale. L’impiantino viene usato per diversi esperimenti, fino a mettere a punto le ricette.

Marky intanto ritorna all’antica vocazione pittorica [la scuola materna è stata fondamentale nella sua formazione artistica (insieme a un corso di solfeggio, uno stage di cucito ed a un percorso, non ancora terminato, di degustazioni notturne …!) e si mette a disegnare e dipingere i 2 personaggi che daranno origine a tutte le nostre etichette.

Nel febbraio 2016 la prima birra JEANIE AND MARKY viene servita nel nostro pub, il Lucertolo’s a Cuneo e si tratta della Living Hop (e) I.P.A., seguita dalla blanche White Nights, dalla bitter ale Can’t Stop The 3.8°, dalla bionda Domestic Fermentation e nel gennaio 2020 a grande richiesta di una birra strong, nasce la Don’t Drive Fuck and Drink.

NAPARBIER I.P.A. • Spagna 6.5 %
Poco gasata e molto hazy (torbida -velata) questa India Pale Ale é brassata da Naparbier di Pamplona -Paesi Baschi , uno dei birrifici più originali della scena brassicola spagnola . Sfoggia un aroma ed un gusto agrumato e tropicale dove il luppolo naviga incontrastato verso un finale aromatico. 🤟🙌🍻🍻🍻🇪🇸
Piccola 3.50 €	Media 6.50 €	Caraffa 1,5 lt. 18.50 €	Spillatore 3lt. 38.00 €	Spillatore 4lt. 49.00 €
CORSENDOK PATER BRUNE • BELGIO 7.5%
Dal birrificio belga Corsendonk ecco questa bella bruna d ‘abbazia dai sentori olfattivi fruttati e floreali con note di caramello ,frutta zuccherata e malto tostato. Una birra molto morbida da bere. Da non perdere ! EVVIVA IL BELGIO !!🤪🙌🍻
Piccola 4.00 €	Media 7.00 €	Caraffa 1.5 lt. 20.00 €	Spillatore 3lt. 38.00 €	Spillatore 4lt. 49.00 €
BIÉRE DU MIEL BIOLOGIQUE • Brasserie Du Dupont Belgio 8 %
Il birrificio Dupont appartiene alle icone brassicole belghe e sorge su un'antica proprietà agricola nella quale sin dal 1844 avveniva la produzione di birre stagionali, nel Comune di Tournes, sud ovest del Belgio. É una birra biologica leggermente ambrata, doppio malto al miele con profumi floreali e chiaramente di miele .É dolce e corposa con note di chiodi di garofano e con un finale delicatamente amaro 🤪🍯🍯🍯🍺🍺🍺💥
Piccola 3.50 €	Media 6.5 €	Caraffa 1.5 lt. 18.50 €	Spillatore 3lt. 35.00€	Spillatore 4 lt 46.00 €
LANCASTER BLACK • STOUT U.K . 4.5 %				#colspan#tu
Un ‘ ottima stout della città di Lancaster ,contea del Lancashire (nord -ovest dell ‘Inghilterra) dai profumi di cioccolato e malto tostato. Al palato il corpo è leggero ed ha sapori tostati di caffè, frutta secca e leggera liquirizia nel finale.🇬🇧🤟🤪🍻🍻🍻
Piccola 3.5 €	Media 6.5 €	Caraffa 1.5 lt 18.50 €	Spillatore 3 lt 35.00 €	Spillatore 4 lt 46.00 €
KAASTEL ROUGE 🍒 • Belgio 8 %
La Kasteel Rouge é una miscela della tradizionale Kasteel Brune con una birra alle amarene maturate per un periodo di sei mesi in botti di rovere .Brassata nello storico castello (Da cui il nome) di Ingelmunster ,nelle Fiandre Occidentali , ha un bel colore mogano carico . É Intensa, leggermente acidula con forti aromi di ciliegia, liquirizia, liquore e lievi note speziate , al palato è calda ,fruttata e dolce.🍒🍒 🍻🍻🤟🤟
Piccola 4.00 €	Media 7.00 €	Caraffa 1.5 lt 20.00 €	Spillatore 3 lt 38.00 €	Spillatore 4 lt 49.00 €
KING STREET AMERICAN PALE ALE • WILD WEATHER BREWERY U.K. 4.2 %
Dal colore giallo opalescente la King Street Pale Ale è una A.P.A. brassata con dosi massicce di avena e luppoli Bramling Cross e Mosaic. É fruttata e luppolata , rinfrescante e beverina, grazie anche alla bassa gradazione alcolica. Originariamente prodotta dal birrificio come birra della casa per accompagnare gli hamburger da loro cucinati in King Street (Da qui il nome della birra ) a Reading ,cittadina a sud dell ‘Inghilterra. 🇬🇧🤟🤟🍔🍔🍔🍺🍺🍺
Piccola 3.5 €	Media 6.5 €	Caraffa 1.5 lt	Spillatore 3 lt 35.00 €	Spillatore 4 lt 46.00 €

Sono sempre presenti tante novità .💥🍻Chiedi a noi o guarda la lavagna per essere aggiornato !

Tilquin Mure cl 37,5 • 6 % Annata 2020/2021 Birra a fermentazione spontanea rifermentata in bottiglia per 3 mesi e prodotta con aggiunta di 200 gr di more fresche selvatiche Dal colore rosso violaceo con schiuma ,gli aromi sono i classici dello stile : si possono percepire note acetiche e fruttate, di frutti rossi e lime, lievi sentori muffati che sottolineano la fermentazione spontanea e note legnose. Morbida al palato,con sentori fruttati ed acidi di more e frutti rossi.	€ 18.00
De Oude Cam Gueze Lambic cl 75 • 6.5 % Birra prodotta con fermentazione spontanea ed ottenuta dalla miscelazione di Lambic di diverso invecchiamento. I Lambic utilizzati vengono maturati in botti di rovere e provengono dal mosto precedentemente fermentato. Di colore biondo scuro,al naso sono presenti forti note erbacee, terrose, selvatiche, di mela verde ed uva spina ,legno, agrumi e fieno. Al palato si aggiungono anche note tanniniche rilasciate da una lunga maturazione in botti. Dal gusto secco, ha una certa rotondità che rende questa Gueuze particolarmente e dolcemente complessa ma accessibile anche ai non esperti.	€ 30.00
Boon Geuze Marriage Parfait kriek cl 37,5 • 8 % Annata 2021 Prodotta con ciliegie selvatiche (400 gr per litro ! ) ed un mix di Lambic, invecchiati in botti di rovere, dal color rosso scuro, con fine schiuma rosata. Gli aromi sono leggermente muffati, con forti note di ciliegia, note acidule di lievito e sentori legnosi (quercia). Il connubio perfetto tra le ciliegie selvatiche ed i vari lambic utilizzati nella produzione, danno vita ad una birra dal sapore acidulo, dove protagonista è il sapore fruttato. Secca,lievemente aspra e vellutante al palato.	€ 11.00
Tilquin Quetsche cl 75 • 6.4 % Annata 2016/2017 Birra a fermentazione spontanea, prodotta con l' aggiunta di prugne fresche e denocciolate. Le prugne vengono aggiunte a Lambic invecchiati da uno o due anni, e lasciate in infusione per 4 mesi. Non filtrata né pastorizzata, viene fatta rifermentare in bottiglia per almeno 3 mesi. Il risultato è una birra dal color ambrato velato, con forti sentori di frutta e la caratteristica acidità tipica dello stile.	€ 30.00

CIDRERIE BAYEUX Sidro artigianale prodotto a Bayeux , Normandia del nord (Francia) con le mele locali . •BRUT cl 75 5 % € 12.00 • DOUX cl 75 2.5 % € 12.00 🍎🍎 🍏🍏

ALLA SPINA
Coca cola piccola		€ 3,50
Coca cola media		€ 5,50
LATTINE		€ 3,50
Coca Cola, Coca 0 ,Fanta , Tonica, Lemonsoda, The Freddo pesca e limone
SUCCHI DI FRUTTA		€ 3,50
Pesca , ace , arancia
ACQUA		€ 1,50
Acqua Minerale 1/2 lt.

Cocktail Alcolici

€ 7,50

Palomita

wodka bianca, triple sec, wodka alla pesca, pompelmo rosa, zucchero di canna, lemon soda

Pina Colada

rum bianco, ananas fresco, sciroppo di cocco

Caipiroska

wodka, lime, zucchero di canna, fragola

En Plein

wodka, campari, triple sec, succo d’ananas, limone, sciroppo di papaya

Mystic Rose

wodka, triple sec, sciroppo alla rosa, succo di pompelmo, sweet sour

Monkey Gland

dry gin, assenzio verde, succo d’arancia, granatina

Silvia

wodka, triple sec, succo d’arancia, sciroppo di fragole

Sex On The Beach

wodka alla pesca, midori, succo d’arancia, granatina

Miami

gin, rum bianco, wodka, blu curaçao, sweet sour, sprite

Long Island

rum bianco, gin, wodka, triple sec, sweet sour, coca cola

Rum Cooler

rum scuro, lime, arancia, zucchero di canna, ginger ale

Green Mojito

rum bianco, lime, zucchero di canna, assenzio verde

Blue Mojito

rum bianco, lime, zucchero di canna, assenzio blu 80 %

Spritz € 6,00 Long Drinks € 7

Cocktail Analcolici

€ 6,50

Paradise Cooler

succo di pompelmo, fragola, lime, arancia, zucchero di canna.

Shirley Temple

ginger ale, granatina, ciliegie.

Guadalupe Swing

succo d’arancia, fragola, sciroppo di zucchero, ginger ale.

Africa

succo di pompelmo, ananas fresco, sciroppo di cocco.

Florida

succo d’arancia, succo di pompelmo, sweet sour, granatina.

Virgin Colada

ananas fresco, sweet sour, sciroppo di cocco.

I Gin Tonic

Tutti i Gin Tonic vengono miscelati con Tonica Schweppes.

Su richiesta con Tonica FEVER-TREE +2,00€

SEVEN HILLS • Dry Gin distillato con ginepro umbro, Nepetella toscana, Angelica, Coriandolo, Arancia amara, Limone siciliano 40 % Italia	€ 9.00
MARTIN MILLERS • Distillato con aggiunta di timo artico e rosmarino U.K. 40 %	€ 9.00
MARTIN MILLERS • Distillato con aggiunta di mandarino e cannella 40% U.K.	€ 9.00
HYŌGO 135 EAST • Distillato con sakè. 42% Japan	€ 9.00
MAYFAIR HIGH TEA • Distillato con foglie di tè nero. 42 % U.K .	€ 9.00
TRIBUTE • Dry gin distillato con lime, kumquat, cardamomo , citronella e mandarino. 43 % Spagna	€ 11.00
GERANIUM • London Dry Gin distillato con oli essenziali di geranio danese . 44%. Danimarca	€ 11.00
EDINBURGH DRY GIN . Un classico gin stile London Dry. Pulito, sapido con chiare note di ginepro che equilibrano la morbidezza con delle note agrumate. 43 % SCOZIA	€ 9.00
EDEN MILL NEPTUNE • distillato con kombu,asparagi di mare e sale marino 40 % Scozia	€ 9.00
BREW DOG •LONEWOLF MEXICAN LIME 38 % Scozia	€ 9.00
BOMBAY 40 % U.K.	€ 8.00

Rum

RUM PMG BLANC AGRICOLE 56% Guadeloupe	€ 10,00
SAILOR JERRY 40% Caribbean Spiced	€ 8,00
CLAIRIN CASIMIR 48,3% Haiti	€ 8,00
HELL Spiced Rhum 38% Caribbean	€ 8,00
DAMOISEAU V.S.O.P. Rhum Agricole • 42 % Guadeloupe	€ 10.00
J. BALLY Martinique Agricole Millésimé Anno 2005 Martinica 43 %	€ 20,00
LEGENDARIO ELIXIR 7 Years 34 % Cuba	€ 8.00
BLACK TEARS Spiced 40 % Cuba	€ 9.00
PROHIBIDO 12 Years 40 % Mexico	€ 9.00

Whisky

THE SAN -IN MATSUI 40 %. Japan	€ 11.00
THE IRISHMAN Single malt 40 % Ireland	€ 8.00
CAOL ILA 12Years 43% Scozia	€ 11.00
HATOZAKI Pure Malt 46 % Japan	€ 10.00
BULLEIT BOURBON 40 % Kentucky U.S.A.	€ 8.00
KNOB CREEK 9 Years Old BOURBON 50 % Kentucky U.S.A.	€ 9.00
TULLIBARDINE 15 Years 43 % Highland Scotland	€ 12.00

Sloe Gin - CREMORNE 1859 U.K. 26 % 8 €
Porto Rosso CHURCHILL’S 10 Year old TAWNY • Portogallo 19.5 % 7 €
Porto Bianco CHURCHILL’S Portogallo 19.5 % 6€
Cognac L ‘ORGANIC • Francia 40 % 8 €
Cognac LEYRAT V.S.O.P. • Francia 40 % 10 €
Grappa di Moscato Novella • 40 % 7 €
Amaro Terapeutico Doctor Claudius • Italia 30 % 5.5 €

Vini calice

Barbera barricata ;Rosso Piemonte 14 %	€ 5,00
Nebbiolo d'Alba ;rosso Piemonte 14.5 %	€ 6.00
Prosecco ;Veneto 10.5%	€ 5,00
Primo Amore ; bianco ,Basilicata ,uve Chardonnay 12.5 %	€ 5.00

Vini bottiglia

Barbera barricata ; Piemonte ,rosso 14.5 %	€ 22,00
Nebbiolo d'Alba; Piemonte ,rosso 14%	€ 22,00
Sguardo Fiero ; Basilicata ,rosso vinificato con uve Primitivo e Montepulciano 13%	€ 20.00
Primo Amore ; bianco ,uve Chardonnay ,Basilicata , 12.5 %	€ 22,00
Prosecco ,Veneto 11 %	€ 20,00
Di Siris ;Basilicata,rosé vinificato con uve Sirah 13.5 %	€ 22,00
Champagne Veuve Pelletier 12.5 %	€ 80.00

Confezioni Regalo Jeanie&Marky

Confezione 2 bott 33cl	€ 11.00
Confezione 3 bott 33cl	€ 15.00

Tutti i venerdì alle 19:30 conversazione inglese con Mark madrelingua e Francesca from Plan B English Cuneo! Migliora la tua conversazione davanti a un panino e una birra! Tutti i livelli sono benvenuti.